Legfőképpen nyershúsok és főtt, elődarált húsok...
A PSS UM Universal Mixer egy hatékony keverő, mely biztosítja az alapanyagok minőségi és kíméletes keverését. Legfőképpen nyershúsok és főtt, elődarált húsok keverését szolgálják. A művelet eredménye , csúcsminőségű elegy, az alapanyag minőségének függvényében. A keverő egyszintes tartállyal van felszerelve, melyben a keverést csigák vagy lapátok végzik. A modell jellemzője az egyszerű és gyors tartálykiürítés is. A gépet az egyszerű kezelhetőség jellemzi a panelszerkezet kialakítása miatt. Az esetlegesen fellépő baleseteket a biztonsági fedél jelenléte minimalizálja. A gép AISI 304 rozsdamentes acélból készült. Könnyen kezelhető, illetve tisztítható, fertőtleníthető.
PSS Universal Mixer UM 160 technikai paraméterei Kapacitás: 160 Liter/ kb. 100-120 kg termék Áram: 400 Volt/ 50 Hz/ 3 fázis Teljesítmény: 2.2 kW SIEMENS motor