Mischer, Wurstmischer und Vakuummischer - Kromiker Kft. https://kromiker.hu/de Thu, 14 May 2026 09:13:38 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://kromiker.hu/wp-content/uploads/2026/03/favicon-100x100.png Mischer, Wurstmischer und Vakuummischer - Kromiker Kft. https://kromiker.hu/de 32 32 PSS SOM Einstufenmischer https://kromiker.hu/de/product/pss-som-egyszintes-gyorskeverok/ Fri, 27 Feb 2026 14:08:03 +0000 https://halnoel1234-kmnuz.wpcomstaging.com/?post_type=product&p=5085 A PSS SOM széria (One-Level Mixers) olyan ipari keverőberendezések, amelyeket a háromdimenziós keverésre és gyors, egyenletes anyagkeverésre terveztek élelmiszer- és húsipari alkalmazásokhoz. Az egy-szintes (one-level) keverőkamra és a forgó keverőlapátok együttesen biztosítják a kíméletes kezelést és homogén végeredményt bármilyen konzisztenciájú terméknél. A minimális távolság a keverőlapátok és a tartály fala között csökkenti a termék összenyomódását és biztosítja a gyors ürítést, ami csökkenti a ciklusidőt és a termék maradékát a kamrában. Anwendungen: • Fleischindustrie: darált húsok, kolbászalapok és töltelékek homogén összekeverése • Masszák és fűszeres keverékek: saláták, krémek és más homogén termékek előállítása • Nagy kapacitású gyártás: szakaszos és folyamatos ipari üzemekben • Gyártósorokba integrálva: vákuumtöltőkkel vagy formázókkal együtt ]]> Hauptmerkmale:

• Egy-szintes keverőtér: kevés maradékanyag, gyors ürítés és tisztítás
• Forgó keverőlapátok: minden irányú, kíméletes mozgás a homogén eredményért
• Minimalizált termék összenyomás: jobb szerkezet és állag
• Erős ipari kivitel: rozsdamentes acél konstrukció
• Gyors ciklusidők: alacsony leállási idő

Das Basismodell verfügt über die folgenden Merkmale:

• Rozsdamentes acél, egy-szintes keverőtartály
• Forgó keverőlapátok az intenzív és kíméletes keveréshez
• Két ürítőnyílás a gyors és hatékony ürítéshez
• Biztonsági burkolat és vészleállító rendszer
• Alap vezérlés és hajtómotor a keverési ciklusokhoz

Zubehör und Sonderzubehör:

• Porvédő fedél szigetelés nélkül
• Rácsos védőfedél
• Szigetelt vagy tömített fedőlap
• Mérleg rendszer a gépvázon
• Hőmérséklet-érzékelő und hűtőrrendszer (N₂/CO₂)
• Gőz befecskendező és vízadagoló rendszer
• Duplafalú szigetelés és hűthető kivitel
• Felügyeleti platform és távoli internetes hozzáférés

]]> PSS UM Universal-Wurstkneter https://kromiker.hu/de/product/pss-um160-kolbaszkevero/ Wed, 15 Oct 2025 14:26:04 +0000 https://halnoel1234-kmnuz.wpcomstaging.com/?post_type=product&p=2946 PSS Svidník UM Univerzális  ipari keverőberendezés nagy teljesítményű, robusztus kialakítású megoldás húsipari és élelmiszeripari alapanyagok homogén, kíméletes és gyors összekeverésére. A gépet folyamatos ipari üzemre tervezték, ahol egyszerre fontos a kiváló keverési minőség, a magas kapacitás és a higiénikus kivitel. Az UM keverő egyenletes fűszereloszlást, stabil termékstruktúrát és rövid ciklusidőt biztosít, így ideális nagy volumenű feldolgozáshoz is. Anwendungen:
  • Fleischindustrie: darált húsok, főtt húsok, hurkafélék, kolbászalapok, töltelékek, fűszeres keverékek homogén előállítása.
  • Készítménygyártás: húspogácsák, nuggets-alapanyagok, félkész termékek masszakeverése.
  • Lebensmittelindustrie saláták, krémes és szemcsés termékek összedolgozása.
  • Industrielle Serienfertigung: nagy kapacitású feldolgozósorok részeként.
]]> Hauptmerkmale:

  • Háromdimenziós keverési rendszer: gyors és homogén anyageloszlás
  • Kíméletes termékkezelés: minimális szerkezetroncsolás
  • Kompakte Bauweise: geringer Platzbedarf, einfache Installation
  • Hygienische Ausführung Ganz Edelstahlkonstruktion
  • Egyszerű ürítés és tisztítás: gyors ciklusváltás

Das Basismodell verfügt über die folgenden Merkmale:

  • Masszív keverőtartály: rozsdamentes acél vályús kivitel.
  • Nagy hatásfokú csigás keverőkarok vagy lapátos rendszer homogén keveréshez
  • Ipari hajtómű és motor: folyamatos üzemre tervezve.
  • Biztonsági fedél és vészleállító rendszer.
  • Kézi vagy motoros ürítőmechanizmus a gyors anyagkiürítéshez.

Zubehör und Sonderzubehör:

  • Automatikus billentő- vagy ürítőrendszer konténerekhez.
  • Frekvenciaváltós fordulatszám-szabályozás.
  • Integráció darálókkal és töltőgépekkel komplett technológiai sorba.
]]> Zweistufige Mischer PSS SM https://kromiker.hu/de/product/pss-sm700-farbmischer/ Wed, 15 Oct 2025 14:26:04 +0000 https://halnoel1234-kmnuz.wpcomstaging.com/?post_type=product&p=2947 PSS Svidník SM Industrieküchenmixer kompakte, hocheffiziente Geräte, die hauptsächlich für die schnelle, homogene und schonende Mischung von Rohstoffen für Fleisch- und Lebensmittelindustrie entwickelt wurden. Die SM-Serie ist die ideale Lösung für mittelgroße und große Betriebe, bei denen zuverlässige Mischqualität, einfache Handhabung und hygienisches Design wichtig sind. Die robuste Edelstahlkonstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer und einen stabilen industriellen Betrieb. Anwendungen:
  • Fleischindustrie: Homogene Mischung von Hackfleisch, Wurstbrät und gewürzten Massen
  • Herstellung von Halbfertigprodukten: Fleischplätzchen, Nugget-Rohlinge, Vorbereitung von Füllungen
  • Lebensmittelindustrie Salate, Gemüsemischungen, körnige und stückige Produkte
  • Mittlere und große Betriebe: diskontinuierliche Produktionsprozesse
]]> Hauptmerkmale:

  • Homogene Mischung gleichmäßige Verteilung von Grundzutaten und Gewürzen
  • Schonende Technologie Bewahrung der Produktstruktur mit minimaler Beschädigung
  • Kompakte Bauweise: geringer Platzbedarf, einfache Installation
  • Hygienische Ausführung Ganz Edelstahlkonstruktion
  • Einfache Handhabung schnelle Reinigung und Wartung

Das Basismodell verfügt über die folgenden Merkmale:

  • Edelstahl-Mischbehälter in Ausführung mit Wanne
  • Rührwerksarm/Schaufel-System mit effizientem Materialhandling
  • Industriemotor und Getriebe im Dauerbetrieb
  • Schutzhaube und Not-Aus-System
  • Manuelle oder mechanische Entleerungslösung

Zubehör und Sonderzubehör:

  • Frequenzumrichter-Drehzahlregelung
  • Vakuumverpackung für bessere Haftung und Farbstabilität
  • CO2-Kühlsystem
  • Temperatursensor
  • Hydraulisches oder motorisches Kippsystem
  • Kühlbarer (doppelwandiger) Behälter
  • Integration mit einem Fleischwolf oder einer Vakuumfüllmaschine
  • Fernzugriff auf das Internet
]]> PSS SMV Zweistufen-Vakuummischer https://kromiker.hu/de/product/pss-smv700-ketszintes-vakuumkevero/ Wed, 15 Oct 2025 14:26:04 +0000 https://halnoel1234-kmnuz.wpcomstaging.com/?post_type=product&p=2948 PSS SMV széria nagy teljesítményű, két-szintes vákuumos ipari keverőberendezés, amelyet húsipari és élelmiszeripari masszák intenzív, ugyanakkor kíméletes homogenizálására terveztek. A vákuumos technológia biztosítja a levegő kizárását a keverési folyamat során, ezáltal javítja a termék kötőképességét, színstabilitását és szeletelhetőségét, miközben csökkenti az oxidációt és növeli az eltarthatóságot. A robusztus rozsdamentes acél konstrukció és az ipari hajtásrendszer nagy kapacitású, megbízható üzemelést tesz lehetővé közepes és nagyüzemi környezetben Anwendungen:
  • Fleischindustrie: kolbász-, virsli-, párizsi- és sonkaalap masszák vákuumos keverése
  • Emulziós termékek: finomra aprított, homogén állagú húskészítmények
  • Herstellung von Halbfertigprodukten: hamburger, nuggets és formázott termékek alapanyaga
  • Magas minőségű készítmények: ahol fontos a jobb fehérjekötés és színmegtartás
]]> Hauptmerkmale:

  • Vákuumos keverési technológia: levegőmentes massza, jobb szerkezet és szeletelhetőség
  • Két-szintes keverőrendszer: intenzív, homogén keverés rövid ciklusidő mellett
  • Nagy teljesítményű ipari hajtás: folyamatos terhelésre tervezve
  • Hygienische Ausführung teljes rozsdamentes acél konstrukció
  • Reprodukálható azonos minőség: stabil, egyenletes keverési eredmény minden ciklusban

Das Basismodell verfügt über die folgenden Merkmale:

  • Rozsdamentes acél, zárt kivitelű keverőtartály
  • Két-szintes, ellenirányban forgó keverőkar rendszer
  • Vákuumszivattyúval ellátott rendszer
  • Industriemotor und Getriebe
  • Schutzhaube und Not-Aus-System
  • Billentéses vagy alsó ürítéses kivitel (modelltől függően)

Zubehör und Sonderzubehör:

  • Frequenzumrichter-Drehzahlregelung
  • PLC vezérlés érintőképernyős kezelőfelülettel
  • Távoli internetes hozzáférés
  • CO2-Kühlsystem
  • N2 felsőbefecskendezéses hűtőrendszer
  • Duplafalú, hűthető kivitel
  • Wasserdosiersystem
  • Ellenőrző, takarító platform
  • Automatikus programozható keverési ciklusok
  • Integráció darálóval, vákuumtöltővel vagy komplett gyártósorba
]]>