• Hatékony UV-fertőtlenítő rendszer
  A nagy teljesítményű UV-lámpák gyorsan és megbízhatóan inaktiválják a baktériumokat, vírusokat és gombákat, biztosítva a vágóeszközök folyamatos higiéniai biztonságát vegyszerek alkalmazása nélkül.
• Edelstahl industrielle Ausführung
  A teljes egészében korrózióálló acélból készült szerkezet hosszú élettartamot, könnyű tisztíthatóságot és megfelelést garantál a szigorú élelmiszeripari higiéniai előírásoknak.
• Gyors és egyszerű használat
  Az ergonomikus belső kialakítás lehetővé teszi a kések gyors behelyezését és kivételét, így minimalizálja az állásidőt és támogatja a hatékony munkavégzést.
• Kompakt, helytakarékos forma
  A kis alapterületű konstrukció könnyen integrálható meglévő feldolgozósorok mellé vagy higiéniai zónákba anélkül, hogy értékes üzemi teret foglalna el.
• Vegyszermentes, környezetbarát működés
  Az UV-technológia használatával nincs szükség fertőtlenítőszerekre, ami csökkenti az üzemeltetési költségeket, kíméli az eszközöket és környezetbarát megoldást biztosít.

• Kontinuierliche, chemikalienfreie Desinfektion

Die UV-C-Technologie inaktiviert effektiv im Flug verbreitete Bakterien, Viren und Pilze, ohne den Einsatz von Chemikalien. Dies stellt sicher, dass während des Herstellungsprozesses keine Rückstände oder Produktverunreinigungen entstehen.

• Sicherer Betrieb in Anwesenheit von Personal

Das geschlossene Design ermöglicht den Dauerbetrieb, auch wenn sich Mitarbeiter im Raum befinden. Dies ist besonders wichtig in Lebensmittelverarbeitungsbereichen, wo die Produktion aus hygienischen Gründen nicht unterbrochen werden kann.

• Effektiver Schutz kritischer Punkte

Das System unterstützt gezielt die lufthygienische Absicherung der HACCP-kritischen Kontrollpunkte, beispielsweise in Verarbeitungs-, Schneide- und Verpackungsbereichen. Dadurch wird das Risiko von Kreuzkontaminationen reduziert und die Produktsicherheit erhöht.

• Hohe Leistung auch unter schwierigen Betriebsbedingungen

Die industrielle Ausführung gewährleistet einen zuverlässigen Betrieb auch bei hoher Luftfeuchtigkeit, staubigerer Luft oder erhöhter mikrobiologischer Belastung. Dies macht sie für den kontinuierlichen Schutz in intensiven Umgebungen der Lebensmittelindustrie geeignet.

• Längere Haltbarkeit und bessere Produktqualität

Saubere Luft reduziert die Anwesenheit von verderbniserregenden Mikroorganismen, was direkt zur Erhaltung der Frische von Produkten beiträgt. Dies führt zu weniger Ausschuss, einer längeren Haltbarkeit und einer stabileren Qualität.

Zubehör und Sonderzubehör:

• Ozon-emittierendes Modul

• Vegyszermentes UV-C fertőtlenítés
  Hatékonyan semlegesíti a mikroorganizmusokat maradványanyagok nélkül, megőrizve a víz természetes minőségét.
• Több szériából álló, rugalmas rendszer
  Különböző kapacitásokhoz és felhasználási területekhez igazítható megoldások.
• Megbízható higiéniai védelem
  Folyamatosan biztosítja a mikrobiológiailag biztonságos vízminőséget.
• Minőségromlás nélküli kezelés
  Nem befolyásolja a víz ízét, tisztaságát vagy összetételét.
• Fenntartható és költséghatékony működés
  Alacsony üzemeltetési igény, hosszú élettartam, vegyszerek nélkül.

Das Basismodell verfügt über Folgendes.

• Rozsdamentes acél UV-reaktor ház
• Nagy teljesítményű UV-C sugárzó egység
• Kvarcüveg védőcső a lámpához
• Elektromos vezérlőegység üzemjelzéssel
• Karbantartásbarát kialakítás

Zubehör und Sonderzubehör:

•  UV-intenzitás érzékelő és monitorozó rendszer
• Óra számláló és lámpa-élettartam kijelzés
• Automatikus kvarcüveg tisztító rendszer
• Több lámpás, nagy kapacitású kivitel
•  Integrált előszűrő rendszer

• UV-C fertőtlenítés: Hatékony mikroorganizmus-csökkentés felületeken vegyszerek nélkül
• Automatizált működés: A kosarak automatikusan áthaladnak a fertőtlenítő alagúton
• Rozsdamentes acél kivitel: Higiénikus, strapabíró AISI304 konstrukció
• Kíméletes a kések éléhez: Nincs hő vagy vegyszeres hatás, így a vágóél megóvott
• Biztonsági kialakítás: UV-C sugárzás teljes takarása, kezelői védelem biztosított

Das Basismodell verfügt über die folgenden Merkmale:

• Zárt UV-C fertőtlenítő alagút a késtartókhoz és kosarakhoz
• UV-C sugárzók védőcsövekkel splinter-védettséggel
• Ipari vezérlőelektronika és vezérlőpanel
• Rozsdamentes acél váz és burkolat
• Késkosár-átadó szállítószalag rendszer

Zubehör und Sonderzubehör:

• Érintőképernyős vezérlés és PLC
• Ciklusidő- és státusz kijelzés LED-en
• Egyedi kosárkapacitás és moduláris szélesség
• Gépi integráció szállítószalagokkal vagy gyártósorokkal
• Dokumentációs és ciklusnaplózó rendszer