Kilia – Kromiker Kft. https://kromiker.hu/en Thu, 14 May 2026 09:12:08 +0000 en-GB hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://kromiker.hu/wp-content/uploads/2026/03/favicon-100x100.png Kilia – Kromiker Kft. https://kromiker.hu/en 32 32 Kilia 30-litre vacuum cooking cutter https://kromiker.hu/en/product/kilia-30-literes-vakuumos-fozokutter/ Mon, 23 Mar 2026 14:49:51 +0000 https://kromiker.hu/?post_type=product&p=5329 Kilia Heltek 30 literes vákuumos főzőkutter egy kompakt, nagy teljesítményű berendezés, amelyet húsipari és fejlesztési felhasználásra terveztek. A gép vákuumos, opcionálisan főző és hűtő funkciókkal is rendelhető, így lehetővé teszi különböző termékek – például húspépek, emulziók és növényi alapú készítmények – precíz előállítását. A fokozatmentesen szabályozható kés- és tálhajtás biztosítja az optimális feldolgozást és az állandó minőséget.

Applications:

  •  Húsiparban finomaprítás, emulziók és húspépek előállítása, kenőmájas készítése
  • Húskészítmény-fejlesztés (virsli, párizsi, kolbász alapmasszák)
  • Növényi alapú termékek és alternatív fehérjék feldolgozása
  • Kísérleti üzemekben és labor környezetben receptfejlesztés
  • Kis- és közepes szériás gyártás
]]> Main features:

  • 30 literes kompakt kutter tányér, kb. 21 kg hasznos kapacitással
  • Fokozatmentesen szabályozható késfordulatszám akár 5100 rpm-ig
  • Állítható tálfordulat a homogén keveréshez
  • Vákuumos, főző és hűtő opciók a teljes technológiai kontrollhoz
  • Érintőképernyős és manuális vezérlés kombinációja
  • Higiénikus, rozsdamentes acél kivitel

The basic model has the following features:

  • 30 literes rozsdamentes kuttertányér
  • Fokozatmentes késtengely hajtás
  • Fokozatmentes tálhajtás
  • Érintőképernyős kezelőfelület
  • Időzített működés és biztonsági leállítás
  • Központi kenőrendszer

Accessories and optional accessories:

  •  Vákuum rendszer
  • Főző funkció (fűtött kivitel)
  • Hűtőrendszer (jeges víz vagy egyéb közeg)
  •  Receptkezelő és folyamatkövető rendszer
  • Mérlegrendszer
  •  Elektromos fedélmozgatás
]]>