Vágás, darabolás – Kromiker Kft. https://kromiker.hu Fri, 24 Apr 2026 09:21:44 +0000 hu hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://kromiker.hu/wp-content/uploads/2026/03/favicon-100x100.png Vágás, darabolás – Kromiker Kft. https://kromiker.hu 32 32 Freund EL2 Széria „Adaptive trimmerek” (gyűrűskések) https://kromiker.hu/product/freund-el2-szeria-adaptive-trimmerek-gyuruskesek/ Sat, 03 Jan 2026 17:01:51 +0000 https://halnoel1234-kmnuz.wpcomstaging.com/?post_type=product&p=4698 Alkalmazási területek: Az Adaptive Trimmer elsősorban vágóhidakon és húsfeldolgozó üzemekben alkalmazható, ahol a húsrészek precíz igazítása, formázása és a felesleges szövetek eltávolítása a cél. Ideális megoldást nyújt darabolóvonalakon, valamint prémium hús- és félkész termékek előállítása]]> Fő jellemzők:

  • Kialakítás: ergonomikus és robusztus kialakítása biztosítja a kényelmes, biztonságos és precíz munkavégzést ipari környezetben.
  • Higiénia és biztonság: kialakítása megfelel a húsipari higiéniai előírásoknak, sima felületei és könnyen tisztítható szerkezete csökkentik a szennyeződés kockázatát. A beépített biztonsági elemek és az ergonomikus vezérlés garantálják a kezelő védelmét, valamint a biztonságos és kontrollált munkavégzést.
  • Tisztítás: A könnyen hozzáférhető és szétszerelhető alkatrészek lehetővé teszik az alapos, hatékony tisztítást a szigorú élelmiszeripari előírásoknak megfelelően.

Az alapmodell az alábbiakkal rendelkezik:

  • be-/és kikapcsoló biztonsági rendszer
    • Ergonomikusan elhelyezett leállító kar a kézidarabon
  • Szerszám nélküli pengecsere
  • Különböző átmérőjű és kialakítású pengék
    • Integrált felfüggesztés az ergonómia érdekében

Kiegészítők és opcionális tartozékok:

  • TM_E6001 EF2 elektromos motor vagy
  • TME6001EF2_Evo2 elektromos motor
  • Áthajtó tengely
  • Külső tengelyköpeny
  • Vágási mélység szabályozó
]]> Freund „Hand Skinner” kézi bőrözőgép https://kromiker.hu/product/freund-hand-skinner-kezi-borozogep/ Sat, 03 Jan 2026 16:35:45 +0000 https://halnoel1234-kmnuz.wpcomstaging.com/?post_type=product&p=4692 Freund kézi bőrözőgép megbízható és precíz megoldást kínál a húsipari bőrözési feladatok hatékony elvégzésére. Alkalmazási területek:
  • Sertés féltestek és sertésrészek bőrözésére, valamint hideg zsírvágási műveletekhez. A készülék kialakítása lehetővé teszi a pontos, egyenletes bőrleválasztást, miközben minimalizálja az értékes húsveszteséget.
]]> Fő jellemzők:

  • Kialakítás: A „Hand-Skinner” kompakt, ergonomikus kialakítású pneumatikus kézi bőröző berendezés, amely stabil fogást és pontos irányíthatóságot biztosít a bőrözési műveletek során.
  • Higiénia és biztonság: Kialakítása teljes mértékben igazodik a húsipari feldolgozás során érvényes szigorú higiéniai és munkavédelmi előírásokhoz. A sima, rozsdamentes acélból elemek elősegítik a gyors és alapos tisztítást, valamint a hatékony fertőtlenítést, ezáltal jelentősen csökkentve a mikrobiológiai szennyeződések és a keresztkontamináció kialakulásának kockázatát. A berendezés biztonságos üzemeltetését az ergonomikus kialakítás, a stabil és kontrollált vágórendszer, valamint a pneumatikus meghajtás biztosítja, amelyek együttesen mérséklik a kezelői terhelést és a munkabalesetek előfordulását.
  • Tisztítás: A berendezés kialakítása lehetővé teszi a gyors és alapos tisztítást, ami elengedhetetlen az élelmiszeripari alkalmazások során. A könnyen hozzáférhető felületek és a berendezés egyszerű szétszerelhetősége támogatja a hatékony higiéniai karbantartást és a kontamináció megelőzését.

Az alapmodell az alábbiakkal rendelkezik:

• Gyűrűs pengés vágórendszer
• Jobb és balkezes felhasználók számára is alkalmas
• Start-stop rendszer

]]> Haas Belsőségtisztító gép https://kromiker.hu/product/haas-belsosegtisztito-gep/ Sat, 03 Jan 2026 16:21:12 +0000 https://halnoel1234-kmnuz.wpcomstaging.com/?post_type=product&p=4689 Haas belsőségtisztító gép a modern húsipari feldolgozás nélkülözhetetlen berendezése, amely a hatékony működést és a magas szintű higiéniai követelményeket egyesíti. A berendezés alkalmazása jelentősen hozzájárul a termelékenység növeléséhez és az élelmiszer-biztonsági előírások betartásához. Alkalmazási területek:
  • Kifejezetten vágóhidak és húsfeldolgozó üzemek számára lett kialakítva, ahol az előforrázott bendők, pacalok, sertés-, borjú- és juhgyomrok, valamint egyéb belsőségek gyors és megbízható tisztítása kiemelt jelentőségű.
]]> Fő jellemzők:

  • Tisztítás és higiénia: A speciálisan kialakított dob- és belső lapátrendszer intenzív, mégis kíméletes mechanikai tisztítást biztosít, amely hatékonyan eltávolítja a szennyeződéseket az előforrázott pacalról, gyomrokról és egyéb belsőségekről.
  • Ipari higiéniai kialakítás: A berendezés lekerekített élekkel és hézagmentes felületekkel készül, csökkentve a szennyeződések és baktériumok megtelepedésének kockázatát. A nyitható burkolatok és hozzáférési pontok lehetővé teszik a gyors és alapos nagynyomású tisztítást.
  • Robusztus, rozsdamentes acél kivitel: Teljes egészében élelmiszeripari minőségű rozsdamentes acélból készül, amely hosszú élettartamot, korrózióállóságot és könnyű tisztíthatóságot biztosít intenzív ipari használat mellett is.
  • Üzembiztos működés: A nagy teljesítményű hajtásrendszer egyenletes működést garantál, így a tisztítási folyamat megbízható és reprodukálható minőséget eredményez.
  • Biztonságos kezelés: A gép védőburkolatokkal és biztonsági reteszelésekkel van ellátva, amelyek megakadályozzák a működést nyitott állapotban, ezzel növelve a kezelőszemélyzet biztonságát.

Az alapmodell az alábbiakkal rendelkezik, működik:

  • A pacal előforrázása körülbelül 70 °C-os vízben.
  • A pacal kézi eltávolítása.
  • Körülbelül 6-8 db pacal betöltése a működésben lévő gépbe, ahol a mosás és tisztítás 62 °C-os hőmérsékleten történik.
  • A megpuhult, fehérre forrázott pacal eltávolítása 4–6 perc elteltével, majd hideg vizes fürdőben történő lehűtésük.
]]> Kolbe K380RS csontfűrész https://kromiker.hu/product/kolbe-k380rs-csontfuresz/ Sat, 03 Jan 2026 16:02:17 +0000 https://halnoel1234-kmnuz.wpcomstaging.com/?post_type=product&p=4684 RS-sorozat második legnagyobb szalagfűrésze, a K380RS a nagyobb kapacitást és pontos adagolást igénylő feldolgozási feladatokra lett tervezve.  Tolóasztallal rendelkezik, amely a K330RS modellhez képest nagyobb méretű, ezáltal stabilabb megvezetést és nagyobb munkafelületet biztosít. A megnövelt vágási teljesítmény és a meghosszabbított vágólöket lehetővé teszi a nagyobb alapanyagok hatékony feldolgozását. Az opcionálisan elérhető második sebességfokozat tovább növeli a felhasználási rugalmasságot, így a K380RS alkalmas hús és hal precíz porciózására friss és fagyasztott állapotban egyaránt. Alkalmazási területek:
  • Ideális eszköz nagyobb húsdarabok, friss húsok sertés, marha juh stb., csontok és fagyasztott termékek vágására.
]]> Fő jellemzők:

  • Precíziós megvezetés: Kerámia fűrészlap-vezetőkkel van felszerelve, amelyek minimalizálják a kopást és nem vezetik a hőt, ezzel növelve a szalag élettartamát.
  • Tisztítás és higiénia: A gép élei lekerekítettek a baktériumok megtelepedése ellen. A munkaasztal (fix és mozgó változatnál is) dönthető vagy lehajtható, így a belső részek is könnyen hozzáférhetők a nagynyomású tisztításhoz.
  • Gyorsfeszítő rendszer: Szerszám nélkül, egyetlen mozdulattal cserélhető a fűrészlap, miközben a rendszer automatikusan biztosítja az optimális feszességet.
  • Gyorsfék: A mechanikus motorfék a kikapcsolás után kevesebb mint 2 másodperc alatt megállítja a fűrészlapot.
  • Indításvédelem: Az ajtók nyitott állapotában a gép nem indítható el, és a fék csak a teljes leállás után old fel a biztonságos szalagcsere érdekében.

Az alapmodell az alábbiakkal rendelkezik:

  • Adagütközővel amivel a szeletek vastagság állítható
  • 3 oldalas Biztonsági anyagelnyomóval
  • Csontlisztfelfogó tartállyal
  • levehető szalaglehúzóval (szalagtisztítóval)
  • Precíz fűrészszalagvezetővel

Kiegészítők és opcionális tartozékok:

  • Mobil guruló kerekek
  • Jobb- és balos kivitelben is elérhető, a felhasználói igényeknek megfelelően.
  • Két különböző sebességtartomány és frekvenciaváltó
]]> NOCK Vliesex V460N hártyázógép https://kromiker.hu/product/nock-vliesex-v460n-hartyazogep/ Mon, 29 Dec 2025 14:02:25 +0000 https://halnoel1234-kmnuz.wpcomstaging.com/?post_type=product&p=4679 A NOCK  Vliesex V460N hártyázógép a húsfeldolgozó ipar számára megbízható és higiénikus megoldást kínálnak  a hús hátyáinak eltávolítására. A berendezések kialakításai lehetővé teszik a pontos feldolgozást kézi üzemeltetéssel, miközben robusztus felépítése hosszú távon biztosítja a biztonságos és gazdaságos működést. Alkalmazási területek:
  • Ideális eszköz hártyázásra 430 mm vágásszélességgel.
  • Sokoldalú: sertés-, marha-, borjú-, bárány-, pulyka-, vad- és baromfihús hártyájának eltávolítása nagy mennyiségben
  • Ott, ahol a hús minőségének javítása szükséges, a hártyák eltávolításával esztétikus eladható kinézetett biztosít
]]>  Fő jellemzők:

  • Kialakítás: Robusztus trapéz alakú, ipari kivitelű hártyázógép, amelyek teljes egészében rozsdamentes acélból készülnek, biztosítva a magas szintű higiéniát, a korrózióállóságot és a könnyű tisztíthatóságot.
  • Higiénia és biztonság: A gépek kialakítása megfelel a szigorú higiéniai előírásoknak, és biztonsági funkciókkal vannak ellátva, például védőburkolatokkal, biztonsági kapcsolókkal és vészleállító rendszerrel, amelyek működés közben azonnali leállást biztosítanak.
  • Tisztítás: A gépek könnyen szétszerelhető elemekkel rendelkeznek, beleértve a szalagokat és a nyomóhengert, ami egyszerű és gyors tisztítást, valamint hatékony karbantartást tesz lehetővé.
  • Vágórendszer: Precíz vágókésekkel és állítható pengenyílással működnek, amely lehetővé teszik a hártya pontos eltávolítását minimális húsveszteség mellett.
  • Funkciók: Automatikus szalagos adagolással, valamint nyitott felső kialakításának köszönhetően kézi bőrözési lehetőséggel is rendelkeznek.

Az alapmodell az alábbiakkal rendelkezik:

  • Trapéz alakú gépház
    • Tároló lemez E1/E2-es ládákhoz
    • Késtartó
  • Tisztítóhenger + NOCK Air Jet
    • Szerszám nélkül eltávolítható szalagok
    • 15 mm-es NOCK POWE PLATES gépváz
  • Rozsdamentes acél kivitel és csapágyazás
  • Rögzíthető görgők

Kiegészítők és opcionális tartozékok:

  • Fékmotor
  • NOCK IMMEDIATE CUT-OUT (ICO)biztonsági rendszer
]]> Nock Cortex CBV 460 bőröző-hártyázó gép https://kromiker.hu/product/nock-cortex-cbv-460-borozo-hartyazo-gep/ Mon, 29 Dec 2025 13:41:31 +0000 https://halnoel1234-kmnuz.wpcomstaging.com/?post_type=product&p=4676   A NOCK CBV 460 automatikus, kombinált gép a húsfeldolgozó ipar számára megbízható és higiénikus megoldást kínálnak a bőr és hártya eltávolítására. A berendezések kialakításai lehetővé teszik a pontos feldolgozást automatikus és kézi üzemeltetés esetén is, miközben robusztus felépítése hosszú távon biztosítja a biztonságos és gazdaságos működést. Alkalmazási területek:
  • Ideális eszköz ahol automatikus és manuális bőrlehúzási illetve hártyázási műveletek is szükségesek.
]]> Fő jellemzők:

  • Kialakítás: Robusztus, ipari kivitelű bőrözőgépek, amelyek teljes egészében rozsdamentes acélból készülnek, biztosítva a magas szintű higiéniát, a korrózióállóságot és a könnyű tisztíthatóságot.
  • Higiénia és biztonság: A gépek kialakítása megfelel a szigorú higiéniai előírásoknak, és biztonsági funkciókkal vannak ellátva, például védőburkolatokkal, biztonsági kapcsolókkal és vészleállító rendszerrel, amelyek működés közben azonnali leállást biztosítanak.
  • Tisztítás: A gépek könnyen szétszerelhető elemekkel rendelkeznek, beleértve a szalagokat és a nyomóhengert, ami egyszerű és gyors tisztítást, valamint hatékony karbantartást tesz lehetővé.
  • Vágórendszer: Precíz vágókésekkel és állítható pengenyílással működnek, amely lehetővé teszik a bőr pontos eltávolítását minimális húsveszteség mellett.
  • Funkciók: Automatikus szalagos adagolással, valamint nyitott felső kialakításának köszönhetően kézi bőrözési lehetőséggel is rendelkeznek.

Az alapmodell az alábbiakkal rendelkezik:

  • Késes nyomóhenger
    • Kétfokozatú motor
    • Rozsdamentes acél tisztítóhenger + NOCK air-jet sűrített levegős rendszer
    • Speciális kialakítású henger kaparófésűvel
    • NOCK POWER PLATES® robusztus, szervizbarát kialakítás
    • Fokozatmentesen állítható késrés
    • 3 fokozatú magasságállítás
    • Szerszám nélkül eltávolítható beadagoló szalag és nyomóhenger
    • Központosító lemez E1/E2 ládákhoz
  • Rögzíthető görgők

Kiegészítők és opcionális tartozékok:

  • Oldalsó kihordó szalag az eltávolított bőrnek, külön meghajtással
  • Kidobó szalag az eltávolított bőr számára
  • Műanyag moduláris szalagok
  • Bordás felfújható nyomóhenger
  • Tisztítókocsi a leszerelhető alkatrészekhez
]]> Nock Cortex CBP 519/619/719 Baromfi bőrözőgép széria https://kromiker.hu/product/nock-cortex-cbp-519-619-719-borozogep-szeria/ Mon, 29 Dec 2025 13:27:05 +0000 https://halnoel1234-kmnuz.wpcomstaging.com/?post_type=product&p=4672 A NOCK CBP szériás bőrözőgépek a húsfeldolgozó ipar számára megbízható és higiénikus megoldást kínálnak a bőr eltávolítására. A berendezések kialakításai lehetővé teszik a pontos feldolgozást automatikus és kézi üzemeltetés esetén is, miközben robusztus felépítése hosszú távon biztosítja a biztonságos és gazdaságos működést. Alkalmazási területek:
  • Ideális eszköz csirke, pulyka és kacsa automatikus bőrözésére, csontos és csont nélküli alapanyagok esetében az ipari baromfifeldolgozás során.
]]>

Fő jellemzők:

  • Kialakítás: Robusztus, ipari kivitelű bőrözőgépek, amelyek teljes egészében rozsdamentes acélból készülnek, biztosítva a magas szintű higiéniát, a korrózióállóságot és a könnyű tisztíthatóságot.
  • Higiénia és biztonság: A gépek kialakítása megfelel a szigorú higiéniai előírásoknak, és biztonsági funkciókkal vannak ellátva, például védőburkolatokkal, biztonsági kapcsolókkal és vészleállító rendszerrel, amelyek működés közben azonnali leállást biztosítanak.
  • Tisztítás: A gépek könnyen szétszerelhető elemekkel rendelkeznek, beleértve a szalagokat és a nyomóhengert, ami egyszerű és gyors tisztítást, valamint hatékony karbantartást tesz lehetővé.
  • Vágórendszer: Precíz vágókésekkel és állítható pengenyílással működnek, amely lehetővé teszik a bőr pontos eltávolítását minimális húsveszteség mellett.
  • Funkciók: Automatikus szalagos adagolással, valamint nyitott felső kialakításának köszönhetően kézi bőrözési lehetőséggel is rendelkeznek.

Az alapmodell az alábbiakkal rendelkezik:

  • Behordó szalag és kihordó szalag
    • Állítható késrés
    • Késbefogó és nyomógörgő
    • Speciális kialakítású henger kaparófésűvel
    • NOCK POWER PLATES® robusztus, szervizbarát kialakítás
    • Biztonsági fedél
    • Szerszám nélkül eltávolítható szalagok
    • Rögzíthető görgők
    • Rozsdamentes acél kivitel és csapágyazás
  • NOCK EASY-FLOW biztonsági burkolat

Kiegészítők és opcionális tartozékok:

  • Oldalsó kihordó szalag az eltávolított bőrnek, külön meghajtással
  • Kidobó szalag az eltávolított bőr számára
  • Műanyag moduláris szalagok
  • Bordás felfújható nyomóhenger
  • Tisztítókocsi a leszerelhető alkatrészekhez
]]> Nock Cortex CB519/619/719 bőrözőgép széria https://kromiker.hu/product/nock-cortex-cb519-619-719-borozogep-szeria/ Mon, 29 Dec 2025 13:05:55 +0000 https://halnoel1234-kmnuz.wpcomstaging.com/?post_type=product&p=4667 A NOCK CB szériás bőrözőgépek a húsfeldolgozó ipar számára megbízható és higiénikus megoldást kínálnak a bőr eltávolítására. A berendezések kialakításai lehetővé teszik a pontos feldolgozást automatikus és kézi üzemeltetés esetén is, miközben robusztus felépítése hosszú távon biztosítja a biztonságos és gazdaságos működést. Alkalmazási területek:
  • Ideális eszköz lapos és magas szalonnák és húsdarabok bőrözésére, friss sertés-, marha- és egyéb húsrészek esetében is, valamint kerek formájú darabok kézi bőrözésére az ipari húsfeldolgozás során.
]]> Fő jellemzők:

  • Kialakítás: Robusztus, ipari kivitelű bőrözőgépek, amelyek teljes egészében rozsdamentes acélból készülnek, biztosítva a magas szintű higiéniát, a korrózióállóságot és a könnyű tisztíthatóságot.
  • Higiénia és biztonság: A gépek kialakítása megfelel a szigorú higiéniai előírásoknak, és biztonsági funkciókkal vannak ellátva, például védőburkolatokkal, biztonsági kapcsolókkal és vészleállító rendszerrel, amelyek működés közben azonnali leállást biztosítanak.
  • Tisztítás: A gépek könnyen szétszerelhető elemekkel rendelkeznek, beleértve a szalagokat és a nyomóhengert, ami egyszerű és gyors tisztítást, valamint hatékony karbantartást tesz lehetővé.
  • Vágórendszer: Precíz vágókésekkel és állítható pengenyílással működnek, amely lehetővé teszik a bőr pontos eltávolítását minimális húsveszteség mellett.
  • Funkciók: Automatikus szalagos adagolással, valamint nyitott felső kialakításának köszönhetően kézi bőrözési lehetőséggel is rendelkeznek.

Az alapmodell az alábbiakkal rendelkezik:

  • Behordó szalag és kihordó szalag
    • Állítható késrés
    • Késbefogó és nyomógörgő
    • Fogazott görgő kaparófésűvel
    • NOCK POWER PLATES® robusztus, szervizbarát kialakítás
    • Biztonsági fedél
    • Szerszám nélkül eltávolítható szalagok
    • Rögzíthető görgők
    • Rozsdamentes acél kivitel és csapágyazás
  • NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER (AGS) rendszer

Kiegészítők és opcionális tartozékok:

  • Oldalsó kihordó szalag az eltávolított bőrnek, külön meghajtással
  • Kidobó szalag az eltávolított bőr számára
  • Műanyag moduláris szalagok
  • Bordás felfújható nyomóhenger
  • Tisztítókocsi a leszerelhető alkatrészekhez
]]> Nock Cortex CB 503/504/604/704 bőrözőgép széria https://kromiker.hu/product/nock-cortex-cb-503-504-604-704-borozogep-szeria/ Sun, 28 Dec 2025 14:10:43 +0000 https://halnoel1234-kmnuz.wpcomstaging.com/?post_type=product&p=4642 A NOCK CB szériás bőrözőgépek megbízható és higiénikus megoldást kínálnak a húsfeldolgozó ipar számára. Kialakításuk biztosítja a pontos bőrleválasztást automatikus és kézi üzemeltetés esetén is, miközben robusztus felépítésük hosszú távon garantálja a biztonságos és gazdaságos működést. Alkalmazási területek: A nagy- és közepes kapacitású húsfeldolgozó üzemek számára tervezett automatikus, szállítószalagos bőrözőgépek nagy vágási sebességükkel és fejlett nyomókerekükkel biztosítják a pontos, egyenletes bőrleválasztást.]]> Fő jellemzők:

  • Kialakítás: Robusztus, ipari kivitelű bőrözőgépek, amelyek teljes egészében rozsdamentes acélból készülnek, biztosítva a magas szintű higiéniát, a korrózióállóságot és a könnyű tisztíthatóságot.
  • Higiénia és biztonság: A gépek kialakítása megfelel a szigorú higiéniai előírásoknak, és biztonsági funkciókkal vannak ellátva, például védőburkolatokkal, biztonsági kapcsolókkal és vészleállító rendszerrel, amelyek működés közben azonnali leállást biztosítanak.
  • Tisztítás: A gépek könnyen szétszerelhető elemekkel rendelkeznek, beleértve a szalagokat és a nyomóhengert, ami egyszerű és gyors tisztítást, valamint hatékony karbantartást tesz lehetővé.
  • Vágórendszer: Precíz vágókésekkel és állítható pengenyílással működnek, amely lehetővé teszik a bőr pontos eltávolítását minimális húsveszteség mellett.
  • Funkciók: Automatikus szalagos adagolással, valamint nyitott felső kialakításának köszönhetően kézi bőrözési lehetőséggel is rendelkeznek.

Az alapmodell az alábbiakkal rendelkezik:

  • Automatikus adagoló- és kihordószalag
    • Kompakt, nyitott vázas kialakítás, lejtős felső burkolattal
    • NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® (ASG) rendszer
    • Állítható pengenyílás
    • Késtartó a pontos bőrözéshez
    • Nyomókerék
    • Nyomóhenger fésűvel
    • NOCK POWER PLATES® robusztus szerkezet
    • NOCK EASY-FLOW® biztonsági burkolatok
    • Szerszám nélküli, gyors szalageltávolítás
    • Rögzíthető görgők
    • Teljes rozsdamentes acél kivitel, rozsdamentes csapágyakkal

Kiegészítők és opcionális tartozékok:

  • Kidobó szalag biztonsági burkolattal
  • Kidobó szalag az eltávolított bőr számára
  • Műanyag moduláris szalagok
  • Felfújható nyomókerék
  • NOCK integrált termékvisszavezető rendszer
  • Tisztítókocsi a leszerelhető alkatrészekhez
]]> Nock Cortex CB 435/496/460 bőrözőgép széria https://kromiker.hu/product/nock-cortex-cb-borozogep-szeria-cortex-cb-435-cortex-cb-496-cortex-cb-460/ Sat, 27 Dec 2025 15:10:38 +0000 https://halnoel1234-kmnuz.wpcomstaging.com/?post_type=product&p=4636 A NOCK CB szériás bőrözőgépek a húsfeldolgozó ipar számára megbízható és higiénikus megoldást kínálnak a bőr eltávolítására. A berendezések kialakításai lehetővé teszik a pontos feldolgozást automatikus és kézi üzemeltetés esetén is, miközben robusztus felépítése hosszú távon biztosítja a biztonságos és gazdaságos működést. Alkalmazási területek:
  • Ideális eszköz lapos és magas szalonnák és húsdarabok bőrözésére, friss sertés-, marha- és egyéb húsrészek esetében is, valamint kerek formájú darabok kézi bőrözésére az ipari húsfeldolgozás során.
]]> Fő jellemzők:

  • Kialakítás: Robusztus, ipari kivitelű bőrözőgépek, amelyek teljes egészében rozsdamentes acélból készülnek, biztosítva a magas szintű higiéniát, a korrózióállóságot és a könnyű tisztíthatóságot.
  • Higiénia és biztonság: A gépek kialakítása megfelel a szigorú higiéniai előírásoknak, és biztonsági funkciókkal vannak ellátva, például védőburkolatokkal, biztonsági kapcsolókkal és vészleállító rendszerrel, amelyek működés közben azonnali leállást biztosítanak.
  • Tisztítás: A gépek könnyen szétszerelhető elemekkel rendelkeznek, beleértve a szalagokat és a nyomóhengert, ami egyszerű és gyors tisztítást, valamint hatékony karbantartást tesz lehetővé.
  • Vágórendszer: Precíz vágókésekkel és állítható pengenyílással működnek, amely lehetővé teszik a bőr pontos eltávolítását minimális húsveszteség mellett.
  • Funkciók: Automatikus szalagos adagolással, valamint nyitott felső kialakításának köszönhetően kézi bőrözési lehetőséggel is rendelkeznek.

Az alapmodell az alábbiakkal rendelkezik:

  • Behordó szalag és kidobó csúszó lemez
    • Állítható késrés
    • Késbefogó és nyomógörgő
    • Fogazott görgő kaparófésűvel
    • Átalakítható behordás kör alakú, nyitott termékekhez
    • NOCK POWER PLATES® robusztus, szervizbarát kialakítás
    • Biztonsági fedél
    • Szerszám nélkül eltávolítható szalagok
    • Rögzíthető görgők
    • Rozsdamentes acél kivitel és csapágyazás

Kiegészítők és opcionális tartozékok:

  • Kidobó szalag biztonsági burkolattal
  • Kidobó szalag az eltávolított bőr számára
  • Műanyag moduláris szalagok
  • Felfújható nyomólégpárna
  • NOCK integrált termékvisszavezető rendszer
  • Tisztítókocsi a leszerelhető alkatrészekhez
]]>