FTT CBS1 vízszintes csirkemell szeletelő
A Food Technology Thielemann CBS1 egy egypályás, vízszintes csirkemellszeletelő berendezés, amelyet kifejezetten csont nélküli baromfi filék pontos és egyenletes szeletelésére terveztek. A gép oszcilláló késrendszerrel dolgozik, amely biztosítja az állandó szeletvastagságot és kiváló vágási minőséget, miközben megőrzi a termék szerkezetét. A szállító szalagok kíméletes terméktovábbítást tesznek lehetővé, így minimalizálják a deformációt és a veszteséget. A kompakt, rozsdamentes acél kialakítás könnyű tisztíthatóságot és ipari megbízhatóságot biztosít.
Alkalmazási területek:
- Baromfiiparban súly szerint előre válogatott csirkemell filék vízszintes szeletelése egyenletes vastagságra
- Schnitzel, cordon bleu és egyéb szeletelt termékek előállítása
- Friss vagy előhűtött csont nélküli baromfi feldolgozása
- Automata feldolgozó- és csomagolóvonalakba integrálva
Márka: Food Technology Thielemann
Fő jellemzők:
- Oszcilláló késrendszer az egyenletes szeletvastagságért
- Egypályás kialakítás – kompakt, célzott feldolgozáshoz
- Kíméletes termékszállítás szalagokkal
- Állítható szeletvastagság és szeletszám
- Rozsdamentes acél, higiénikus ipari kivitel
- Könnyű hozzáférhetőség tisztításhoz és karbantartáshoz
Az alapmodell az alábbiakkal rendelkezik:
- Egypályás szállítószalag rendszer
- Oszcilláló késes szeletelő egység
- Szállítószalag a stabil terméktovábbításhoz
- Elektromos vezérlés
- Rozsdamentes acél váz és burkolat
Kiegészítők és opcionális tartozékok:
- Különböző késkialakítások eltérő termékekhez
- Többkéses szeletelő egység (1–5 kés)
- Szeletleválasztó rendszer
| Brand | Food Technology Thielemann |
|---|---|
| Műszaki adatok: | – Kapacitás: kb. 55 filé/perc |