Freund „Hand Skinner” kézi bőrözőgép
A Freund kézi bőrözőgép megbízható és precíz megoldást kínál a húsipari bőrözési feladatok hatékony elvégzésére.
Alkalmazási területek:
- Sertés féltestek és sertésrészek bőrözésére, valamint hideg zsírvágási műveletekhez. A készülék kialakítása lehetővé teszi a pontos, egyenletes bőrleválasztást, miközben minimalizálja az értékes húsveszteséget.
Márka: Freund
Fő jellemzők:
- Kialakítás: A „Hand-Skinner” kompakt, ergonomikus kialakítású pneumatikus kézi bőröző berendezés, amely stabil fogást és pontos irányíthatóságot biztosít a bőrözési műveletek során.
- Higiénia és biztonság: Kialakítása teljes mértékben igazodik a húsipari feldolgozás során érvényes szigorú higiéniai és munkavédelmi előírásokhoz. A sima, rozsdamentes acélból elemek elősegítik a gyors és alapos tisztítást, valamint a hatékony fertőtlenítést, ezáltal jelentősen csökkentve a mikrobiológiai szennyeződések és a keresztkontamináció kialakulásának kockázatát. A berendezés biztonságos üzemeltetését az ergonomikus kialakítás, a stabil és kontrollált vágórendszer, valamint a pneumatikus meghajtás biztosítja, amelyek együttesen mérséklik a kezelői terhelést és a munkabalesetek előfordulását.
- Tisztítás: A berendezés kialakítása lehetővé teszi a gyors és alapos tisztítást, ami elengedhetetlen az élelmiszeripari alkalmazások során. A könnyen hozzáférhető felületek és a berendezés egyszerű szétszerelhetősége támogatja a hatékony higiéniai karbantartást és a kontamináció megelőzését.
Az alapmodell az alábbiakkal rendelkezik:
• Gyűrűs pengés vágórendszer
• Jobb és balkezes felhasználók számára is alkalmas
• Start-stop rendszer
| Brand | Freund |
|---|---|
| Műszaki adatok: | – Vágási széllesség: 76mm |