Schälomat Compact virslihámozó

A Schälomat Compakt virslihámozó berendezés egy nagy hatékonyságú, ipari felhasználásra tervezett automatikus héjeltávolító rendszer, amely kifejezetten főtt és füstölt virslik, kolbászrudak gyors, egyenletes és kíméletes hámozására szolgál. A gép nagy feldolgozási kapacitása mellett kiváló termékminőséget biztosít, minimális selejtarány mellett. Kompakt kialakításának köszönhetően könnyen integrálható meglévő feldolgozósorokba, miközben magas szintű higiéniai követelményeknek is megfelel.

Alkalmazási területek:

  • Húsipar: Virslik, párizsik, főtt kolbászok mű- és természetes bélből történő automatikus hámozás
  • Nagyüzemi feldolgozás: Csomagolósorok előtti előkészítő műveletként
  • Félkész termék gyártás: Héjmentes termékek további szeleteléséhez, porciózásához
  •  Magas kapacitású gyártósorok: Folyamatos üzemű ipari termeléshez

Márka: Schälomat

Fő jellemzők:

  • Gyors és precíz hámozás: Egyenletes héjeltávolítás sérülésmentes termékfelülettel
  • Nagy kapacitás: Ipari sorozatgyártásra optimalizált teljesítmény
  • Kíméletes feldolgozás: Minimális húsveszteség és selejt
  • Higiénikus kialakítás: Teljes egészében rozsdamentes acél kivitel
  • Egyszerű kezelhetőség: Gyors tisztítás és karbantartás

Az alapmodell az alábbiakkal rendelkezik:

  • Hámozórendszer: Precíziós vágóegységgel és automatikus héjleválasztással
  • Anyagtovábbítás: Integrált szállítópálya folyamatos termékáramláshoz
  • Vezérlés: Egyszerű, ipari kapcsolópult vészleállító funkcióval
  • Szerkezet: Teljes AISI rozsdamentes acél konstrukció
  • Biztonság: Védőburkolatok és érzékelők a biztonságos üzemhez

Kiegészítők és opcionális tartozékok:

  • Automatikus adagoló- és rendezőasztal
  • Kimeneti szalagrendszer csomagológépekhez
  •  Állítható hámozási sebességvezérlés
  • Gyorscsatlakozós tisztítórendszer
  • Integráció szeletelő vagy vákuumcsomagoló sorokhoz
Brand

Schälomat

Műszaki adatok:

– Feldolgozási kapacitás: kb. 2.000 kg/h(termékfüggő)
– Alkalmazható termékátmérő: 16 – 40 mm
– Üzemi sebesség: fokozatmentesen állítható
– Vákuum:340m3/óra
– Vízfogyasztás: 7liter/óra
– Teljesítményigény: kb. 2,5 – 4 kW
– Gép méretei:1350x 677x 1371 mm
– Gép tömege: kb. 350 – 500 kg (felszereltségtől függően)

Kromiker
Adatvédelmi áttekintés

A https://www.kromiker.hu/ weboldal működtetése, a webhelyforgalom elemzése, valamint a minőségi felhasználói élmény nyújtása érdekében Sütiket (Cookie) használ. Az alábbi ikonok használatával, valamint a részletes tájékoztatást tartalmazó „Süti tájékoztató” menüpontban kiválaszthatja, hogy mely típusú Sütik használatát kívánja engedélyezni.