H 1000 típusú füstölőkocsi
A H típusú füstölőkocsi ipari kivitelű, rozsdamentes acélból készült szállító- és terméktartó eszköz, amelyet főző-, sütő- és füstölőkamrákban történő használatra terveztek. Stabil, nagy teherbírású szerkezete biztosítja a húsipari termékek biztonságos mozgatását és hőkezelés alatti egyenletes elhelyezését. A konstrukció kialakítása lehetővé teszi a maximális kapacitás kihasználását, miközben garantálja a higiénikus működést és a hosszú élettartamot.
Alkalmazási területek:
• Füstölő- és főzőkamrákban kolbász, sonka és egyéb húskészítmények hőkezeléséhez
• Sütő- és hőkezelő berendezések kiszolgálásához
• Élelmiszeripari üzemekben termékek akasztására és szállítására
• Többkocsis főző-füstölő rendszerekben
Marke: Brokelmann
Fő jellemzők:
• Erősített, hegesztett rozsdamentes acél szerkezet
• H típusú kialakítás optimális rúdkiosztással
• Nagy terhelhetőség ipari használatra
• Hőálló kivitel magas hőmérsékletű kamrákhoz
• Könnyen tisztítható, higiénikus felületek
Az alapmodell az alábbiakkal rendelkezik:
• Rozsdamentes acél vázszerkezet
• Hőálló kerekek
• Akasztórudak több szinten
• Ipari kivitelű futókerekek vagy sínvezetéshez illeszkedő kialakítás
• Stabil alsó merevítés
• Kamrarendszerhez illeszkedő szabványos méretezés
Kiegészítők és opcionális tartozékok:
• Megerősített kivitel nagyobb terheléshez
• Speciális kampók vagy akasztórendszerek
• Különböző méretben adott kamramérethez
| Marke | Brokelmann |
|---|---|
| Műszaki adatok: | – Kialakítás: H típusú, több szintes rúdtartó rendszer |