Kolbe LW82/ LW22 Tisch-Fleischwolf
A Kolbe LW82 und die Kolbe LW22 Eine professionelle Tisch-Fleischwolfmaschine, die darauf ausgelegt ist, Effizienz und kompakte Größe zu vereinen. Dieses Modell ist die ideale Wahl für Orte, an denen frisches Hackfleisch direkt vor dem Kunden in kleinen Portionen zubereitet werden muss, während die robuste Bauweise der Maschine eine kontinuierliche Beanspruchung gut verkraftet. Mit 2 Jahren (24 Monaten) Garantie.
Anwendungen:
- In Lebensmittel- und Fleischereifachgeschäften: Für die Verarbeitung von Rohstoffen für Fleisch- und Wurstwaren, Speck und Wurstprodukte.
- In Supermärkten Für den schnellen Service an der Feinkosttheke.
- In Gaststätten: Für Restaurants und Küchen, wo Hygiene und präzises Mahlen wichtig sind
Marke: Kolbe
Hauptmerkmale:
- Kompakte Bauweise Der 52 mm breite Fülltrichter ermöglicht eine sichere Beschickung und geringen Platzbedarf.
- Hervorragende Hygiene: Es besteht vollständig aus Edelstahl (Gehäuse, Schale, Mahlkopf und Schnecke), was die Reinigung erleichtert und den strengsten Lebensmittelstandards entspricht.
- Leistungsstarker Antrieb Der 1,25 kW-Motor sorgt auch bei dichteren Grundmaterialien für eine stabile Leistung
Das Basismodell verfügt über die folgenden Merkmale:
- Schneidsystem Enterprice LW22 einzelner Teil (Messer, 3 mm Lochscheibe) bzw. 3-teilig Unger H82 System (Vorschneider, Messer, 3 mm Lochscheibe und Reduzierring).
- Kontrollen: Drehschalter mit Rückwärtslauffunktion zur Vermeidung von Verstopfungen.
- Zubehör Kunststoff-Keil, Scheibenabzieherhaken, Befestigungsschlüssel und CEE-Stecker mit Phasenwender
Zubehör und Sonderzubehör:
- 5-teiliges Messerset Kann für besonders feines Mahlen und Spezialprodukte angefordert werden.
- Unternehmenssystem Auf einigen Märkten ist er auch mit dem einfacheren Enterprise-Schneidsystem (Messer und Scheibe) erhältlich.
| Marke | Kolbe |
|---|---|
| Technische Daten: | – Lünetten-Durchmesser: 82 mm |