BE kutterkések lyukakkal
A BE Maschinenmesser lyukakkal, furatos kutterkések speciálisan kialakított, prémium minőségű vágóeszközök, amelyeket intenzív húsipari kutterezési folyamatokhoz fejlesztettek ki. A pengén kialakított furatok csökkentik a légellenállást és a termék tapadását, ezáltal javítják az anyagáramlást a kuttertérben, csökkentik a hőtermelést és hatékonyabb aprítást tesznek lehetővé. A kiváló minőségű acél és a precíz gyártástechnológia hosszú élettartamot és stabil termékminőséget biztosít.
Alkalmazási területek:
- Emulziós húskészítmények (virsli, párizsi) gyártása
- Finomaprítás és homogén massza előállítása
- Nagy fordulatszámú ipari kutterek
- Baromfi- és halipari feldolgozás
- Hőérzékeny termékek feldolgozása
Márka: BE Maschinenmesser
Fő jellemzők:
- Furatos penge kialakítás – jobb anyagáramlás és kevesebb tapadás
- Csökkentett hőtermelés a kutterezés során
- Kiváló élmegtartás és hosszú élettartam
- Precíz kiegyensúlyozás a vibrációmentes működéshez
- Optimalizált vágási geometria
- Prémium minőségű edzett acél kivitel
Az alapmodell az alábbiakkal rendelkezik:
- Furatos penge kialakítás
- Edzett speciális acél alapanyag
- Precíziós köszörült él
- Polírozott felület
- Standard rögzítési rendszer
- Kiegyensúlyozott kivitel
| Brand | BE Maschinenmesser |
|---|---|
| Műszaki adatok: | – Kés anyag: speciális edzett acél / opcionálisan keményfém élbetét |