Gaser C-20L/C-40L Schneidwerk
A Gaser C-20L és C-40 L kutterek kompakt, ipari finomaprító berendezések, amelyek kis- és közepes kapacitású húsfeldolgozásra lettek optimalizálva. Mindkét típus rozsdamentes acél kivitelben készül, állítható kés- és tálfordulattal rendelkezik, így biztosítva az egyenletes aprítást és keverést. A C20 kisebb adagokhoz és rugalmas gyártáshoz ideális, míg a C40 már stabilabb, nagyobb kapacitású feldolgozást tesz lehetővé.
Anwendungen:
- Húsiparban húspépek és emulziók előállítása
- Húskészítmények (virsli, párizsi, kolbász massza) gyártása
- Kézműves és kisipari feldolgozás
- Kisebb és közepes kapacitású üzemek
- Kísérleti és fejlesztési felhasználás
Marke: Gasser
Hauptmerkmale:
- Kompaktes, platzsparendes Design
- Állítható kés- és tálfordulat
- 3 vagy 6 késes vágófej opció
- Ausführung in Edelstahl
- Egyszerű kezelés és gyors tisztítás
- Stabil működés különböző termékeknél
Das Basismodell verfügt über die folgenden Merkmale:
- Rozsdamentes tányér
- Kétfokozatú késfordulat
- Kétfokozatú tányérfordulat
- 3 késes vágófej
- Elektromos vezérlés
- Biztonsági fedél
Zubehör und Sonderzubehör:
- Különböző késkészletek
- 6 késes vágófej
- Fordulatszám szabályozás frekvenciaváltóval
- Speciális vágófej konfigurációk
- Egyedi kialakítás különböző termékekhez
| Marke | Gasser |
|---|---|
| Technische Daten: | – Keverőtérfogat: 21 liter / 40 liter |