Gaser C-20L/C-40L cutters
The Gaser C-20L és C-40 L kutterek kompakt, ipari finomaprító berendezések, amelyek kis- és közepes kapacitású húsfeldolgozásra lettek optimalizálva. Mindkét típus rozsdamentes acél kivitelben készül, állítható kés- és tálfordulattal rendelkezik, így biztosítva az egyenletes aprítást és keverést. A C20 kisebb adagokhoz és rugalmas gyártáshoz ideális, míg a C40 már stabilabb, nagyobb kapacitású feldolgozást tesz lehetővé.
Applications:
- Húsiparban húspépek és emulziók előállítása
- Húskészítmények (virsli, párizsi, kolbász massza) gyártása
- Kézműves és kisipari feldolgozás
- Kisebb és közepes kapacitású üzemek
- Kísérleti és fejlesztési felhasználás
Brand: Gasser
Main features:
- Compact, space-saving design
- Állítható kés- és tálfordulat
- 3 vagy 6 késes vágófej opció
- Stainless steel finish
- Egyszerű kezelés és gyors tisztítás
- Stabil működés különböző termékeknél
The basic model has the following features:
- Rozsdamentes tányér
- Kétfokozatú késfordulat
- Kétfokozatú tányérfordulat
- 3 késes vágófej
- Elektromos vezérlés
- Biztonsági fedél
Accessories and optional accessories:
- Különböző késkészletek
- 6 késes vágófej
- Fordulatszám szabályozás frekvenciaváltóval
- Speciális vágófej konfigurációk
- Egyedi kialakítás különböző termékekhez
| Brand | Gasser |
|---|---|
| Technical data: | – Keverőtérfogat: 21 liter / 40 liter |