GASER Super Smart hamburger shaper

The GASER Super Smart hamburger formázó gép egy megbízható, félautomata berendezés, amelyet kifejezetten a húsipari feldolgozás professzionális igényeihez fejlesztettek ki. A gép egyenletes méretű és vastagságú hamburgerpogácsák előállítását biztosítja, hozzájárulva az állandó termékminőséghez és a hatékony gyártási folyamathoz.

Applications:

Ideális választás húsfeldolgozó üzemekben, kisebb ipari termelési egységekben, valamint vendéglátó környezetben, ahol kiemelt követelmény az állandó minőség és a megbízható formázás.

Brand: Gasser

Main features:

  • Precíz és kíméletes adagolás:
    A rugalmas  rendszer egyenletes nyomáseloszlást biztosít, amely lehetővé teszi az alapanyag roncsolásmentes, strukturális károsodás nélküli továbbítását.
  • Egyszerű kezelhetőség és gyors tisztíthatóság:
    A felhasználóbarát kialakítás gyors átállást, egyszerű szétszerelést és hatékony tisztítást tesz lehetővé, növelve az üzemi hatékonyságot.
  • Biztonságos üzemeltetés:
    A védett mechanikai kialakítás és az egyszerű kezelőfelület csökkenti a kezelői hibák és balesetek kockázatát.
  • Opcionális papíradagoló rendszer:
    Megakadályozza a pogácsák összetapadását, megkönnyítve a további feldolgozást, csomagolást vagy fagyasztást.

The basic model has the following features.

  • Teljes egészében rozsdamentes acél kivitel
  • Állítható pogácsavastagság
  • Eltávolítható alapanyagtartály alsó ürítéssel
  • Standard szállítószalag
  • Gyorscsatlakozós keverőlapát
  • Automatikus kidobómenet-tisztítás
  • Cserélhető Delrin® formázóhenger (alap kerek forma)
  • Biztonsági burkolatok és kódolt mágneses mikrokapcsolók
  • IP55 védettségű elektromos egység

Accessories and optional accessories:

  • Papírelválasztó adagoló
  • További vagy speciális (nem kerek) formázóbetétek
  • Dupla formázó
  • Rozsdamentes acél asztal kerekekkel
  • Lábpedál
  • Sebességszabályzó
Brand

Gasser

Technical data:

– Kapacitás: max. 2 000 db hamburger / óra
– Teljesítmény: 0,75 kW / 1 LE
– Tömeg: 77 kg